新刊発売まで待ち遠しい

好きな料理家の一人、飯島奈美さん人気シリーズ「LIFE」に新刊が出るみたい！

映画「かもめ食堂」など、料理のスタイリングを手がけてきた方で、特別なメニューではなく、絵に描いたようなおいしそうな「お母さんごはん」を作る印象がある方。

からあげやおいなりさん、豚汁、親子丼。そういう定番のメニューこそ、中々想像通りにうまく出来ないことが多いから、飯島さんのレシピにはとても助けられるんだ。

家で食べるものは、結局ふつうな感じが落ち着くもんね。今度出る新刊は、副菜や小皿料理の本だそう。

あっさりしたおかずや、パンや麺類、お酒のつまみとか色々。

レパートリーが中々増えないサラダも、取り上げているようだから、とっても楽しみ。２月２１日まであともう少し！